سلطات

وصفات لجميع السلطات

طريقة تحضير سلطة الخيار والبصل

مقادير المطلوبة عدد 1/2كوب كريمة حامضة عدد 1ملعقةكبيرة خل ابيض عدد 1/4ملعقة صغيرة شومر صحيح عدد 1/2ملعقة صغيرة ملح عدد 1/4ملعقة صغيرة فلفل اسود السلطة عدد 4حبة متوسطة خيار شرائح رقيقة عدد 1/2حبة متوسطةبصل أحمر شرائح رقيقة عدد 1ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير 1. الصلصة: في طبق عميق ضعي الكريمة، الخل، الشومر، الملح والفلفل. قومي عن طريق استعمال ضرب …

أكمل القراءة »

طريقة التحضير سلطة الملفوف بالزيتون

مقادير المطلوبة عدد 250جرام ملفوف مقطع شرائح عدد 1حبة متوسطة تفاح أخضر مقشر مقطع شرائح رقيقة عدد 1حبة متوسطة جزر مبروش عدد 1حبة كبيرةمخلل خيار مقطع شرائح رقيقة الصلصة عدد 2ملعقة كبيرةكريمة حامضة عدد 2ملعقة كبيرةمايونيز عدد 1ملعقة كبيرةعصير ليمون عدد 1ملعقة صغيرةملح عدد 1/4ملعقة صغيرةفلفل اسود للتزيين زيتون اسود شرائح، جوز مجروش، حب الرمان طريقة التحضير 1. في طبق …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير طبقات السلطة بالمايونيز

مقادير المطلوبة عدد 4أكواب خس مفروم عدد 4أكواب كرنب أحمر مفروم عدد 2حبة متوسطة بطاطس مسلوقة عدد 1عبوة متوسطةالحجم ذرة مسلوقة عدد 2كوب بندورة كرزية للصلصة : عدد 1كوب مايونيز عدد 2كوب زبادى عدد 2ملعقةصغيرةملح عدد 2ملعقةكبيرةزيت زيتون عدد 2ملعقةكبيرةعصير الليمون الحامض عدد 1ملعقةصغيرةفلفل أبيض عدد 1بودرةالثوم طريقة التحضير 1.  لكي تقومي بأعداد الصلصة: ضعي، في طبق، مكونات الصلصة، وقلبي جيداً …

أكمل القراءة »

سلطة البطاطس باللبن

المكونات المطلوبة عدد 4حبة كبيرةبطاطس عدد 1كوب لبن زبادي (روب) عدد 4ملعقةكبيرةمايونيز عدد 2ملعقةصغيرةعصير ليمون عدد 1ملعقةصغيرةملح عدد 2ملعقةصغيرةأوريجانو عدد 1/4ملعقة صغيرة شطة مجروشة عدد 1عودبصل أخضر مفروم طريقة التحضير 1. ضعي البطاطس في قدر عميق وأغمري بالماء. ضعي القدر على نار متوسطة لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن تنضج البطاطس 2.قومي بتقشير البطاطس ويجب ان تكون دافئة. دعي البطاطس تبرد …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة المكرونة والملفوف

مقادير الوصفة اختيار الكل عدد 2كوب مكرونة مسلوقة عدد 1كوب جزر مبروش عدد 1/4كوب بقدونس مفروم عدد 1كوب ملفوف أبيض مفروم عدد 1كوب ملفوف أحمر مفروم عدد 1/4كوب ذرة مسلوقة عدد 1حبة متوسطة فلفل اخضر حلو مفروم صلصةالخردل: عدد 1كوب لبن زبادي (روب) عدد 1ملعقةكبيرة معجون الخردل (مستردة) عدد 1/4ملعقة صغيرةثوم بودرة عدد 1ملعقة صغيرة ملح عدد 1/4ملعقة صغيرة فلفل …

أكمل القراءة »